En esta ocasión les comparto unos hojaldres individuales muy sencillos cuyo ingrediente estrella es el chile poblano. Un toque muy mexicano que siempre es bueno por su sabor y facilidad de uso.
La receta en video de hoy es la de unos hojaldres de poblano con mozzarella que son perfectos para compartir a la hora de la botana, junto con unos buenos tragos. Puede ser una alternativa interesante para tus invitados. Los puedes preparar antes y recalentar en horno por un par de minutos antes de servir.
